金沙威尼斯欢乐娱人城举办第二期榜样课堂—技能大赛经验分享会

作者:发布时间:2020-10-19浏览次数:167


9月28日,金沙威尼斯欢乐娱人城邀请江南191班蔡双红在学院大会议室做技能大赛经验分享。会议由金沙威尼斯欢乐娱人城辅导员韦琨主持,金沙威尼斯欢乐娱人城60名学生参加本次会议。
蔡双红,曾获2018江苏省在校生创意大赛银牌奖、2018第八届全国在校生西点创意大赛银牌奖、2018国际两岸美食竞赛银牌奖。她首先分享了自己心路历程,在比赛中要做好吃苦的准备。她动情地提到她在比赛的冲刺阶段每天训练八个小时,自己咬牙不断地坚持下来。尤其自己做巧克力造型蛋糕时,巧克力的温度自己一直拿捏不准,自己反复多次琢磨,并请老师多次请教,终于克服了困难。随后播放了技能比赛现场视频,让现场的学生感受比赛氛围和熟悉大赛流程,增加他们参加技能大赛的积极性。
 最后,辅导员韦琨引导学生认真思考比赛的初衷和目的,鼓励学生多参加技能比赛,提高自己的动手能力,成为企业抢手的工匠性人才。
中国制造从中国创造需要大量的高技能人才,技能比赛是提高自己技能的重要途径。此次活动让学生对技能比赛有个初步的认识,进一步深化了学生对技能比赛的理解,为学生进行技能大赛提供了一个汲取经验的平台。
 

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